Arômes

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« L’élaboration d’un univers de saveurs où se rencontrent l’olfactif et le gustatif dans une alliance subtile »

recherche & développement

Le laboratoire R&D

Composé d’une équipe d’aromaticiens experts, d’assistants, d’un service applications et évaluations, notre laboratoire œuvre au quotidien pour vous offrir des arômes en adéquation à vos besoins.

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Aromaticiens

recherche & développement

Expertises

Notre expertise s’étend dans tous les domaines d’applications. Nous cherchons à éveiller les sens de nos clients. Nous développons des compositions aromatiques réalisées à partir d’ingrédients et de matières premières sélectionnées rigoureusement par nos soins.

Riche de plus de 20 000 références, nous sommes en mesure de vous proposer différents types d’arômes : 

  • Europe : arômes naturels et arômes.
  • Hors Europe : arômes naturels, arôme naturel identique et FTNF (USA).
  • Arômes issus de l’agriculture biologique (certifiés par ECOCERT FR-BIO-01).
  • Arômes certifiés casher et halal sur demande.

Fort de ses deux activités Arômes et Parfums, le groupe IPRA est en mesure de vous faire bénéficier d’une double expertise.

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Nos applications

Nous proposons des compositions aromatiques sous toutes formes : liquide par pulvérisation, liquide dans la masse, poudres, poudres atomisées, pâtes, émulsions.

Boissons

Boissons non-alcoolisées, Énergétiques, Instantanées ou à base de jus et Boissons alcoolisées

Produits Salés

Plats cuisinés, Snacks, Surgelés, Conserves, Sauces, Condiments, Épices, Charcuteries

Produits Sucrés

Confiserie, Biscuiterie

Produits Laitiers

Yaourts, Préparations de fruits, Laits aromatisés, Crèmes glacées, Desserts lactés, Fromages

Alimentation Animale

Alimentation Diététique

Produits Pharmaceutiques

Tabac

E-liquides

Boissons
Boissons non alcoolisées, énergétiques, instantanées ou à base de jus et boissons alcoolisées
Produits salés
Plats cuisinés, snacks, surgelés, conserves, sauces, condiments, épices, charcuteries
Produits sucrés
Confiserie, biscuiterie
Produits laitiers
Yaourts, préparations de fruits, laits aromatisés, crèmes glacées, desserts lactés, fromages
Alimentation animale
Alimentation diététique
Produits pharmaceutiques
Tabac
E-liquides

Nos technologies

Nous sommes dotés d’outils de production industriels modernes et polyvalents.

Pour accélérer nos rythmes de fabrication, nous utilisons des robots de pesée, de conditionneuses semi-automatiques ainsi qu’une ligne de conditionnement entièrement automatisée pour les grandes séries.

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Qualité

Notre process industriel est piloté par des procédures permettant d’assurer la réalisation globale des objectifs.

En perpétuelle évolution, notre système d’information a été développé sur mesure pour répondre parfaitement aux exigences qualité de l’entreprise et de notre secteur d’activité.

La conformité de nos produits est garantie par une traçabilité ascendante et descendante en temps réel grâce à des scanners Wi-Fi.

Notre laboratoire Contrôle Qualité et Législation veille à la conformité des matières premières et intervient à toutes les étapes de la fabrication dans le but de garantir la standardisation de notre production finale.

Les audits internes et les formations régulières nous permettent d’appliquer des actions préventives adéquates.

IPRA France est certifiée : ISO 9001, ISO 22000 et FSSC 22000 basée sur une démarche HACCP

La société est membre du SNIAA (Syndicat National des Ingrédients Aromatiques Alimentaires) et respecte les différentes législations applicables dans la fabrication de ses produits.

GRASSE EXPERTISE